二十四節気
2025.01.20

大寒



二十四節気のひとつ「大寒(だいかん)」。
ひとつ前の小寒(しょうかん)と、大寒の時期は、
一年で最も寒い時期です。

実際、インフルエンザや風邪が流行っていますよね…
この時期は特に健康に気をつけて過ごしたい時期です。

とにかく体を温めることが大事。
お風呂や運命のはらまきを24時間つけて、血流アップ!
冷やさないようにすることで免疫力も高く保てます。
冷え性の方は、はらまきを2枚つけるのもオススメです。

また、この時期旬の食べ物は、
大根、人参、アサツキ、ミツバ、セリ、芽キャベツ、
イチゴ、みかん、ポンカン、キンカン、金目鯛、
サワラ、ブリ、イカ、カレイ、タラ、カワハギ、
ワカサギ、牡蠣、ヒラメ…など

旬のものほど栄養価が高いので、
こうした栄養のあるものを食べて、
規則正しい生活を心がけましょう。


そして、2月3日には「節分」があります。
旧暦では、大寒の次の「立春」が新年とされていました。
立春の前日の「節分」は大晦日にも通じる特別な日でした。

節分では、
「鬼は外、福は内」と豆をまき、邪気(鬼)を払います。
そして、まかれた豆を自分の年齢の数だけ食べます。

また、節分に食べると縁起が良いとされている
「恵方(えほう)巻き」。
節分の日の夜、その年の恵方の方角に向かって、
太巻きを食べるという風習です。
商売繁盛や無病息災などを願って行います。

こうした風習を楽しみながら取り入れて伝えていきたいですね。
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